Sitemizi Nasıl Buldunuz

  • Çok İyi
  • İyi
  • İdare Eder
  • Kötü
Ajax Loader
Çilekli Tart
Çilekli Tart
Çilekli TART
 
HAMURU İÇİN MALZEME:
250 gr. Un

75 gr. Pudra şekeri

1 adet yumurta

½ paket vanilya

½ Paket  kabartma tozu

125 gr. Margarin


Kreması için malzemeler:

250 ml. Süt

75 gr. Toz şeker

25 gr. Un

20 gr. Mısır nişastası

250 gr. Çilek


YAPILIŞI:

Un genişçe bir kapta ortası havuz şeklinde açılarak pudra şekeri, yumurta, vanilya, kabartma tozu eklenip iyice karıştırılarak yoğurulur. yoğurulan hamuru merdaneyle 3 mm incelterek tart kalıbının içerisine düzgün bir şekilde yerleştirilir. 170 derece sıcaklıktaki fırında 10 dakika pişirilir.
 

KREMANIN HAZIRLANIŞI:

Süt, şeker, un, nişasta tencerede karıştırılarak kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir. Hazırlamış olduğumuz krema soğuduktan sonra pişirmiş olduğumuz tartın içine düzgün bir şekilde doldurulur. Üzerine çilekleri Arzu Ettiğimiz şekilde dilimleyip yerleştirerek servis edilir.

 
Reşat Erdemir