Sitemizi Nasıl Buldunuz

  • Çok İyi
  • İyi
  • İdare Eder
  • Kötü
Ajax Loader
Izgara Hellim Peyniri
KIRMIZI ŞARAPTA TATLANDIRILMIŞ IZGARA HELLİM PEYNİRİ

KIRMIZI ŞARAPTA TATLANDIRILMIŞ IZGARA HELLİM PEYNİRİ

 

                                     MALZEMELER

              

                  80 gr            Hellim Peyniri

                   5 gr            Ayçiçeği yağı

              0.065 adet       Lollorosso

              0.065 adet       Taze Fesleğen

              0.065 adet       Taze  Reyhan

                   40 gr           Cherry  domates

                 300 ml          Öküzgözü & Boğazkere

 

 

YAPILIŞI


Hellim peynirleri ızgarada pişirilir,sonra şişlere geçirilir.

Şişlere geçirilen hellimler egzotik yeşillikler ve taze baharatlar

İle tatlandırılır.Öküzgözü&Bogazkere bardağa konulur.

Hazırlanmış olan şiş bardakta bulunan şarabın içine konulur ki

Şarabın tanini’nin özünü alarak şarap ,ile hoş bir koku-tat ve sunumsağlamış oluruz.

Afiyet olsun.
.

 

Barbaros ALTA

Aşçıbaşı/Exceutive Chef